抹茶控必看! 2018年最新! 日本十大抹茶商品必吃必買!

一提到抹茶就會聯想到日本,每到日本旅遊都會發現抹茶的相關商品不斷的推陳出新,有些到日本享用道地美味最過癮,而有些則是可以帶回台灣當伴手禮,這篇文章將推薦給你好吃好喝的抹茶商品,抹茶控們必看 !

Tips!

抹茶與綠茶一樣嗎?

答案是不一樣。但抹茶粉跟綠茶粉到底差別在哪?抹茶跟綠茶有很多雷同之處,也有很不一樣的地方。就一起來深入了解抹茶吧!

栽種方式

茶葉採摘前30天會以黑布覆蓋,隔絕陽光減少光合作用,令大量葉綠素得以保留。而綠茶葉是經全程經日照栽培。

營養價值

抹茶富含抗氧化物,抹茶是未經發酵的,抹茶中含有的氧化物比綠茶高137倍。這是因為飲用抹茶的方式是將完整的綠葉研磨後食用,而綠茶一般只是將茶葉浸入熱水中泡開。

風味分辨

正統抹茶會帶有淡淡海苔香、苦澀味輕薄,但不是絕對的判斷依據,等級越高的抹茶通常具有海苔茶香濃、苦澀味低的風味。

【抹茶】好評推薦

1 中村藤吉 抹茶羊羹

 

¥1296  點看日本中村藤吉本店的購物網站

京都宇治抹茶老字號「中村藤吉」推出的這款抹茶羊羹相當適合當泡茶的小甜點呢 ! 羊羹的甜味帶點抹茶的苦澀,在味覺上稍微中和了原本只有的甜味,很適合當伴手禮帶回台灣和朋友一起邊泡茶邊享用,度過悠閒的下午,風味十足。

網友評論

初次吃到是去中村藤吉本店吃的,甜甜的抹茶羊羹搭配溫溫熱熱的抹茶拿鐵,幸福度飆到最高啊 ! 回台灣時就帶了一條羊羹回去,只是重量有點重,但很推薦 !

2 中村藤吉 宇治金時

¥740

中村藤吉的宇治金時絕對是抹茶控的必吃項目 ! 這一盅裡有充滿茶香味的抹茶冰淇淋搭配有點苦澀的抹茶凍 . Q彈的白玉以及甜而不膩的紅豆,完全絕配 ! 而且只有在宇治的中村藤吉本店才吃的到用竹筒盛裝的宇治金時,是不是更有日式風味了呢 ~

網友評論

這個宇治金時就是menu上必點的啊 ! 裡面的料十足,吃到中村藤吉的抹茶冰淇淋我才了解到原來真抹茶是這個味道 ! 大家去宇治玩必吃 !

3 優佳雅 Yojiya 抹茶卡布奇諾

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¥670

優佳雅獨家招牌抹茶卡布奇諾,最特別就是有著藝妓臉譜拉花,有沒有看到那厚厚一層的抹茶粉 ! 是貨真價實帶著有點海苔味的抹茶,帶著微微苦澀的滋味,融合在溫順的牛奶中,在冬天喝上這一杯整個人都幸福了起來。

網友評論

去的時候是去京都銀閣寺店,排了40分鐘才喝到,但真的沒讓我的失望,這杯卡布奇諾用的抹茶粉量真的沒再客氣的,充滿了濃濃的抹茶味,但口感卻又很溫順柔和。

4 7-11 宇治抹茶蕨餅

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¥120  點看日本7-11的資訊

接下來要推薦的就是在各大7-11都可買到的抹茶甜點。香濃軟Q的抹茶蕨餅,裡面包著綿密的抹茶奶油和醇厚的黑糖蜜,吃進嘴裡就好像在進行一場抹茶的美味饗宴,滋味無窮。

網友評論

不用特別飛去京都,在超商簡簡單單就可以買到的商品,抹茶味配上軟Q的蕨餅真的讓人三兩口一下子就吃光了,建議大家可以多囤貨啊!

5 香濃抹茶泡芙

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¥ 140  點看日本7-11的資訊

7-11獨特製作柔軟且富有Q彈的泡芙外皮是最令人驚豔的,有別於一般軟爛的口感,裡面使用的抹茶味鮮奶油,味道更加濃郁、品質更優秀,咬下去瞬間奶油在嘴裡化開來感覺令人大大滿足。

網友評論

吃泡芙最害怕表皮是軟的,雖然這款依然是軟的,但是卻帶了一點嚼勁,味道上整體而言還不算難吃。

台灣也可以買到的【抹茶 商品】

No.1 Kit Kat 抹茶巧克力餅乾

NT 199  進PChome購物

KitKat的這款抹茶巧克力餅乾一直都是大家熱門搶購的商品,香濃宇治抹茶巧克力包裹著酥脆餅乾;宇治抹茶香氣融入在嘴中的好滋味;幸福感十足的美味饗宴,也因為在各大超商及超市皆買的到,這款也容易成為大家的伴手禮之一。

網友評論

去日本玩每次都會買抹茶KitKat,感覺好像變成是一個日本代表性點心,而且價格也不貴,裡面分成小包小包裝,分給同事當小禮物也很適合。

No.2 Royce 抹茶巧克力榛果棒

 

NT 480  進蝦皮購物

以生巧克力聞名的Royce,是現今人手一袋的火紅商品,而旗下推出的這款抹茶巧克力榛果棒也擄獲不少人的心,扎實的口感,營養豐富的堅果,外層在裹上一層抹茶巧克力,不禁讓人一根接著一根大快朵頤。

網友評論

以前就只知道買他們家的生巧克力,後來有次朋友買給我才發現驚為天人,很喜歡他很扎實的口感,跟堅果淡淡的香味,配上外層甜甜的抹茶巧克力真的大大加分,超好吃 !

No.3 AGF Blendy Stick 抹茶歐蕾

 

NT 119  進PChome購物

AGF 的Blendy Stick系列在各個方面表現都超厲害 ! 推出的咖啡或奶茶都獲得許多人的喜愛,這一款抹茶歐蕾是小編目前喝過可以媲美中村藤吉或伊藤久右衛門的抹茶歐蕾,濃濃的抹茶味就如同在店內喝一樣美味。

網友評論

這一款超厲害! 還原度超高,之前有買伊藤久右衛門的抹茶拿鐵粉,我覺得兩個喝起來是一模一樣的味道 ! AGF價格比較便宜卻有跟老字號抹茶同樣的品質。

No.4 壽々喜園抹茶冰淇淋 & 抹茶巧克力

NT450  進蝦皮購物

靜岡知名抹茶甜點ななや與百年老字號壽々喜園合作,在東京淺草推出7種濃度抹茶義式冰淇淋,等級最高的第7級更號稱是「世界最濃抹茶」! 除了抹茶冰淇淋外,也同樣推出了7種濃度的抹茶巧克力,有興趣的朋友一定要來東京挑戰看看 !

網友評論

抱著嘗鮮的心情去的,額外也帶了一盒抹茶巧克力回台灣,一盒1000日幣大家吃得很開心,建議從最淺慢慢吃到最濃這樣味道才不會被蓋過去唷 !

No.5 Meiji 明治 抹茶夾心餅乾

NT 89  進蝦皮購物

明治這款抹茶夾心餅乾抹茶含量高達51%,外層使用的是帶點苦味的巧克力餅乾,跟抹茶夾心很對味,內陷的抹茶夾心不會過甜,品嚐起來口感層次更豐富,抹茶味濃郁,每一口都感受得到茶香在口中綻放。

網友評論

這款餅乾超適合大人,長得像Oreo,但是整個餅乾的口感卻精緻了10倍,濃濃的抹茶味,很適合一起搭配熱茶享用。

總結

介紹了這麼多抹茶商品,相信抹茶控們已經蠢蠢欲動了吧,是不是每一種都很想吃都想買呢?趕快列個願望清單記下來吧 ! 有機會到日本就可以一一拜訪這些名店以及掃貨各式各樣的抹茶商品 !

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